Jamón Gran Reserva LA ORZA +22 Meses (7,75 - 8,75 Kg)
El Jamón Gran Reserva +23 Meses es el mejor jamón calidad/precio de nuestra tienda de Trevélez.
Jamón muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes.
Peso: 7,75 - 8.90 kg.
Curación: más de 23 meses.
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Jamón gran reserva curado en el pueblo mas alto de España que esta en sureste de la provincia de Granada (Sierra Nevada),lo que implica a un secado natural con la menor cantidad de sal posible.
Características:
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No contiene ningún tipo de conservantes ni colorantes.
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Jamón de cerdo blanco, con pata y corteza, de forma redondeada.
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Es uno de los jamones con menos grado de salazón utilizado para su curación, por tanto tiene un bajo contenido en sal (por debajo del 5%).
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Las lonchas se muestran brillantes al cortarlas, indicativo de la grasa del producto.
Producto con total garantía de satisfacción Bodega la Orza.
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