Paleta Duroc de Trevélez Majestad +16 Meses(5 - 6,25 kg)
La Paletilla Duroc de Trevélez Majestad tiene un increíble sabor que te asombrará.
Paleta muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes.
Peso: 5 - 6,25 kg.
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Paleta curada de forma totalmente artesanal y natural en Trevélez el pueblo mas alto de España situado en sureste de la provincia de Granada (Sierra Nevada).
Características:
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No contiene ningún tipo de conservantes ni colorantes.
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Paleta de cerdo duroc, con pata y corteza, de forma redondeada.
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Es una de las paletas con menos grado de salazón utilizado para su curación, por tanto tiene un bajo contenido en sal (por debajo del 5%).
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Las lonchas se muestran brillantes al cortarlas, indicativo de la grasa del producto.
Producto con total garantía de satisfacción Bodega la Orza.
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