Lote Económico Bodega La Orza
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Paleta Serrana de Trevélez La Orza +12 Meses (4.25 - 4.5 kg)
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Queso De Oveja Semicurado Con Romero
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Salchichón A La Pimienta

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Paleta Serrana de Trevélez La Orza +12 Meses (4,5 - 5,25 kg)
Paletilla curada en Trevélez el pueblo mas alto de España situado en sureste de la provincia de Granada (Sierra Nevada).
Curada de forma totalmente natural y artesana con la menor cantidad de sal posible.
Características:
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No contiene ningún tipo de conservantes ni colorantes.
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Paleta de cerdo blanco, con pata y corteza, de forma redondeada.
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Es una de las paletas con menos grado de salazón utilizado para su curación, por tanto tiene un bajo contenido en sal (por debajo del 5%).
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Las lonchas se muestran brillantes al cortarlas, indicativo de la grasa del producto.
Producto con total garantía de satisfacción Bodega la Orza.
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Queso De Oveja Semicurado Con Romero
Queso semicurado de oveja, elaborado con leche pasteurizada de oveja merina, cuajo, fermentos lácticos y sal.
Conservar refrigerado entre 6 y 8º C.
Producto fabricado sin gluten.
Perfecto acompañado de vinos blancos secos.
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Salchichón A La Pimienta
Este es un salchichón tierno, jugoso y aromático que se suele emplear para elaborar exquisitas tapas y sabrosos bocadillos.
Recomendado..!
Ingredientes : Carne de Cerdo(Magro y Panceta) ,Azucares ,Sal, Dextrina, Polifosfatos (E-450 A,B,C),Ascorbato Sódico E-301, Nitrato Potásico E-252
Conservar en un sitio fresco y seco.
Producto elaborado a mano de forma artesanal en Sierra Nevada.
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