Lote Económico Bodega La Orza

• Paleta Serrana de Trevélez La Orza +12 Meses (5,5 - 6,25 kg)

Paletilla curada en Trevélez el pueblo mas alto de España situado en sureste de la provincia de Granada (Sierra Nevada).

Curada de forma totalmente natural y artesana con la menor cantidad de sal posible.

Características:

• No contiene ningún tipo de conservantes ni colorantes.

• Paleta de cerdo blanco, con pata y corteza, de forma redondeada.

• Es una de las paletas con menos grado de salazón utilizado para su curación, por tanto tiene un bajo contenido en sal (por debajo del 5%).

• Las lonchas se muestran brillantes al cortarlas, indicativo de la grasa del producto.

Producto con total garantía de satisfacción Bodega la Orza. 

• Queso De Oveja Semicurado Con Romero

Queso semicurado de oveja, elaborado con leche pasteurizada de oveja merina, cuajo, fermentos lácticos y sal.

Conservar refrigerado entre 6 y 8º C.

Producto fabricado sin gluten.

Perfecto acompañado de vinos blancos secos.

• Salchichón A La Pimienta

Este es un salchichón tierno, jugoso y aromático que se suele emplear para elaborar exquisitas tapas y sabrosos bocadillos.

Recomendado..!

Ingredientes : Carne de Cerdo(Magro y Panceta) ,Azucares ,Sal, Dextrina, Polifosfatos (E-450 A,B,C),Ascorbato Sódico E-301, Nitrato Potásico E-252

Conservar en un sitio fresco y seco.

Producto elaborado a mano de forma artesanal en Sierra Nevada.