Cuña de queso de 500grs. aprox. Lecha de cabra Payoya. La covacha semicurado.
  • Cuña de queso de 500grs. aprox. Lecha de cabra Payoya. La covacha semicurado.

Cuña de Queso Semicurado de Cabra Payoya La Covacha

CUÑA de queso semicurado de leche pasteurizada de cabra payoya elaborado en Villaluenga del Rosario (Cádiz) y un queso de sabor peculiar un tanto ácido y cremoso.

Se trata de un tipo de queso artesanal cuyo origen se encuentra en la provincia de Cádiz, más concretamente en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema y la localidad de Villaluenga del Rosario.

A diferencia de los que muchos piensan, el Queso Payoyo es una marca registrada y no una denominación de origen.

Proviene de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, “la cabra payoya”, que otorga una leche perfecta para elaborar un queso tan delicioso como este.

Peso: 1/2 Kg aprox.

Curación : 1 mes y medio.

9,90 €

 

Envíos en 24/48 horas

 

Devoluciones 14 días

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sales antibutíricas (agua y conservador E-252), fermentos y sal.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Contiene lácteos.

Queso Payoya 100%.

Origen de leche : España.

Producto envasado al vacío.

Producto con total garantía de Bodega La Orza.

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